Collecte de données personnelles
Le site www.mache.restaurant
ne propose pas de formulaire de contact.
Les échanges avec les utilisateurs peuvent avoir lieu via un service de messagerie instantanée opéré par la société Partoo en France.
À cette occasion, certaines données personnelles peuvent être collectées, telles que le nom, le prénom, le contenu du message, l’adresse email et le numéro de téléphone transmis volontairement par l’utilisateur.
Finalités du traitement
Les données collectées sont utilisées pour :
Répondre aux demandes des utilisateurs
Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site
Analyser le trafic et le comportement des visiteurs via des cookies analytiques et fonctionnels
Proposer des publicités ciblées et mesurer leur efficacité via des cookies publicitaires
Base légale
Consentement de l’utilisateur pour les données collectées via les cookies et la messagerie
Intérêt légitime de l’éditeur pour la sécurité et le fonctionnement du site
Destinataires
Les données sont destinées à PING RESTAURATION et à la société Partoo, agissant en tant que sous-traitant au sens du RGPD.
Partoo ne pourra traiter les données que conformément aux instructions de PING RESTAURATION.
Les fournisseurs de services pour les cookies publicitaires et analytiques (Google, Stripe, TheFork) peuvent également recevoir certaines données dans le cadre de ces services. Les transferts de données hors UE sont encadrés par les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne.
Durée de conservation
Données issues des échanges via la messagerie : 3 ans maximum
Cookies analytiques et publicitaires :
__Secure-BUCKET : 6 mois après consentement (analyse du trafic, amélioration du site)
__Secure-ENID : 1 an 1 mois après consentement (sécurité et identification de session)
NID : 6 mois après consentement (publicité personnalisée)
Cookies fonctionnels / techniques : conservés selon leur durée respective, sans limite de consentement, nécessaires au fonctionnement du site
Cookies et gestion du consentement
Le site utilise différents types de cookies :
1. Cookies fonctionnels / techniques (toujours activés, pas besoin de consentement)
elementor (mache.restaurant, jamais expiré) : permet de modifier le contenu du site en temps réel.wpEmojiSettingsSupports (mache.restaurant, session) : détermine si le navigateur peut afficher les emojis correctement.cookieyes-consent (mache.restaurant, 1 an) : mémorise les préférences de consentement aux cookies.datadome (thefork.com, 1 an) : sécurité contre les bots et le trafic malveillant.m (stripe.com, 1 an 1 mois 4 jours) : prévention de fraude et adaptation du site selon l’appareil utilisé.googtrans (mache.restaurant, session) : stocke les paramètres de langue pour Google Translate.2. Cookies analytiques (nécessitent consentement)
__Secure-BUCKET (google.com, 6 mois) : analyse anonyme du comportement des visiteurs pour améliorer le site.3. Cookies publicitaires (nécessitent consentement)
__Secure-ENID (google.com, 1 an 1 mois) : identification sécurisée pour proposer des publicités adaptées.NID (translate-pa.googleapis.com, 6 mois) : publicités personnalisées et mesure de l’efficacité des campagnes.Gestion du consentement : les cookies non essentiels (analytiques et publicitaires) ne sont déposés qu’après consentement explicite via le bandeau CookieYes. L’utilisateur peut accepter ou refuser ces cookies et retirer son consentement à tout moment via les paramètres de son navigateur ou le lien de gestion des cookies fourni sur le site.
Gestion du consentement :
Les cookies non essentiels (analytiques et publicitaires) ne sont déposés qu’après consentement explicite via le bandeau CookieYes. L’utilisateur peut accepter ou refuser ces cookies et retirer son consentement à tout moment via les paramètres de son navigateur ou le lien de gestion des cookies fourni sur le site.
Droits des utilisateurs
Conformément au RGPD, l’utilisateur dispose des droits suivants :
Accès, rectification, effacement, limitation et opposition au traitement de ses données
Portabilité des données
Droit de retirer son consentement à tout moment
Droit de déposer une réclamation auprès de la CNIL
Toute demande peut être adressée à : reservation@mache.restaurant
Mise à jour de la politique
Cette politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment.
Dernière mise à jour : février 2026